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  • Juliette

A due passi da noi: la nuova proposta enogastronomica  del gruppo Elior al Casino di Sanremo.

Il gruppo Elior ha festeggiato sabato scorso il suo nuovo partnership con il Casino di Sanremo. Infatti, da qualche settimane, il gruppo multinazionale ha preso in gestione il ristorante Biribissi, il Roof Garden e il Bar. Un sabato carico di eventi: Il Roof Garden ha accolto un food market con i produttori più prestigiosi della Riviera dei Fiori. Subito dopo la terrazza si è trasformata in un grande palco per ospitare lo showcooking a cura degli chef Elior:

Marco Serina e Luca Faccioli . Un’occasione per degustare gratuitamente i nuovi piatti gourmet realizzati con ingredienti locali.

La giornata di sabato si è poi conclusa con il Gala Dinner a invito con Carlo Cracco, Chef stellato, che già da tempo ha legato il suo nome a quello di Elior. Carlo Cracco è il primo grande nome a fare la propria comparsa nelle cucine e nelle sale del Casinò di Sanremo. Altri verranno dopo di lui... Il ristorante Biribissi, oltre ad essere accessibile dall’interno del Casinò, ha ora anche un’entrata separata in Corso degli Inglesi, 18, adiacente all’ingresso di Porta Teatro, ed è aperto al pubblico tutte le sere dalle ore 19, e dal venerdì alla domenica anche a pranzo.

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Hotel Belle Epoque

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